Соус к стейкам в японском стиле на основе соевого соуса с тертой редькой дайкон, луком, имбирем, чесноком, лимонным соком и букетом специй.
Готовый горячий стейк переложить на тарелку и подавать на стол, полив соусом. Соус можно также влить в жир из-под стейка, довести, помешивая, до кипенья ..
