Ингредиенты:
-
Куриное филе (бедро) ・・・・・・・ 300 г.
-
Болгарский перец или Паприка ・・・・・・・ 4 шт.
-
Соус-таре с имбирем ("ЭБАРА") ・・・・・・・ 4 ст.ложка
-
Растительное масло ・・・・・・・ 1 ст.ложка
Способ приготовления:
1. Свинину нарезать пластиками, толщиной приблизительно 1 см., перец - полукольцами.
2. В горячем растительном масле обжарить кусочки мяса, затем в эту же сковороду добавить и потушить перец.
3. Заправить мясо соусом-таре, хорошо все перемешать, слегка потушить и снять сковороду с огня.