Жареная курица с зеленым перцем под имбирным соусом (3-4  порции)

Ингредиенты:

  • Куриное филе (бедро) ・・・・・・・ 300 г.

  • Болгарский перец или Паприка ・・・・・・・ 4 шт.

  • Соус-таре с имбирем ("ЭБАРА") ・・・・・・・ 4 ст.ложка

  • Растительное масло ・・・・・・・ 1 ст.ложка

Способ приготовления:

1. Свинину нарезать пластиками, толщиной приблизительно 1 см., перец - полукольцами.

2. В горячем растительном масле обжарить кусочки мяса, затем в эту же сковороду добавить и потушить перец.

3. Заправить мясо соусом-таре, хорошо все перемешать, слегка потушить и снять сковороду с огня.