Категории
Новинки
Япония
Производитель: Япония
Артикул: 4970168106011
Наличие: Есть в наличии
312р.

В отличие от большинства видов соли, соль АРАСИО помимо хлорида натрии содержит много минералов, поэтому ее вкус более мягкий и нежный с выраженным оттенком "умами", не заглушающий, а, наоборот, подчеркивающий вкус основных ингредиентов.

Этот вид соли , изготовляемый методом выпаривания большого количества морской воды, издавна использовался в Японии для приготовления солений и маринадов, рисовых колобков онигири, супа-мисо, в хороших ресторанах арасио солят жареную рыбу, стейки.


Состав: натуральная морская соль.

Универсальная соль для самых разных видов блюд.
100% натуральная морская соль ЯКИСИО, приготовленная традиционным способом выпаривания морской воды в огромных плоских чанах "хирагама". Высокая температура выпаривания приводит к разложению являющихся причиной горьковатого привкуса солей магния, при этом в конечном продукте сохраняется высокое содержание магния, кальция и калия, а также таких ценных минералов, как натрий, йод, железо, медь, марганец, хром и цинк. Отличительной особенностью этой соли является мягкий соленый вкус без горчинки, позволяющий подчеркнуть, не заглушая, вкус исходных продуктов. "Якисио" имеет необычную для соли воздушную и одновременно шелковистую мелкокристаллическую текстуру, позволяющую соли легко высыпаться из отверстий в крышке солонки. Приготовлена по традиционному способу: выпаривание большого количества морской воды в огромных чанах. Содержит большое количество минералов, придающих соли специфический мягкий, нерезкий вкус. Форма кристаллов напоминает кристаллы сухого снега. Быстрорастворимая универсальная соль для самых разных блюд, соусов, маринадов и выпечки.
ВАЖНО: Упаковка может варьироваться.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Лидеры продаж